베이징 닭이라는 메뉴는 오래 걸릴 거라는 우려가 있었지만 생각보다 모든 메뉴들이 빠르게 나왔습니다. 채끝등심 빅스테이크를 시키고 기다리니 식전 빵을 주십니다. 기다리기 지루하니 빵을 먹으면서 기다려야겠어요.
빨려 들어간 고기를 한번 입으로 머금었을 때 이것도 간이 배어있는 바베큐 양념에 고기의 쫀득한 식감이 더해지는 맛에 속으로 많이 놀랐습니다. 전체적으로 블랙톤의 프레임으로 된 가게에 투명 비닐이 쳐져있어서 그런지 야외는 아니지만 나름 야외에서 먹는듯한 느낌이 들었습니다. 전철을 이용한다고 한다면 녹사평역과 이태원역 중간에 있어 둘중 아무곳에서 하차해도 거리는 비슷합니다. 인스타 블로그 감성으로 음식 사진 찍고 싶었는데 구도랑 불빛 때문에 맛있게 안 나오는 것 같아요.
이렇게 싱그러운 레드 컬러의 칵테일도 있었는데 클레오 레스토랑의 칵테일 레시피가 하나 같이 무척 독특해요. 몬드리안 서울 이태원은 반포대교를 넘어와서 이태원 메인 진입로 가기 전 예전 캐피털 호텔 자리에 있습니다. 역시 바삭한 날개가 달려있고 송이향이 솔솔 올라오는 진짜 송이버섯 군만두입니다. 그런데 옛날보다는 조금 덜 화려한 날갯짓을 하고 있네요. [이태원 꼬치 오마카세 쿠시라쿠 솔직 후기] 안녕하세요 박틸다예요.
한국화된 맛의 베트남 쌀국수가 무료하게 느껴진다면 진짜 현지식 맛을 느껴보는 건 어떨까? 코이티비라는 유명 유튜버가 운영하는 곳으로 베트남 느낌 가득한 인테리어가 정겨운 분위기를 풍긴다. 메뉴가 다양하고 한국인에게 다소 낯선 요리도 있어 특별한 경험을 하기에 좋다. 베트남 중북부 지방의 음식을 선보이는 ‘꾸잉’.
맥주, 칵테일, 와인 등 피자와 함께 마시기 좋은 다양한 주류가 준비되어 있다. 대표 메뉴 ‘SPICY RAGU’는 직접 만든 토마토 베이스에 타바스코를 섞은 소스를 이용하여 깔끔하게 매운맛을 느낄 수 있다. 은은하게 풍기는 매콤한 풍미가 기름진 맛을 덜어줘 물리지 않는다.
경의선숲길을 따라 쭉 있는 골목길 구석구석 연남동에 맛있는 맛집이 많아요! 술탄케밥의 인기메뉴로 터키 케밥 램 (FEAT 또띠아빵), 톰빅케밥치킨 (FEAT 바게트빵), 케밥박스치킨, 어니언링,바클클라와를 추천해주셨어요. 메뉴판은 저~기 위에도 붙어있고 계산대앞에도 조그만하게 붙어있어서 편한걸로 보고 시키시면 되요. 가성비 좋은 랑그독 루씨옹 레드, 드라이하지만 첫 맛에서 달콤함이 느껴졌고 검은 과일 향이 지배적이었다. 까리냥, 쉬라, 메를로 느낌이 드는 와인이었다. 입구부터 정원까지 이어지는 공간이 분위기 있고 아름다워서 들어가면서 동영상으로 담아봤다.
지금이 바로 야외 데이트를 즐기기에 가장 적당한 시기이다. 용산 놀거리를 찾는다면 지금 용산공원으로 가 한국 속 미국을 느껴보는 색다른 경험을 해 보자. ‘그릴도하’는 카타르의 수도 도하에서 즐겨 먹는 양 갈비와 병아리콩을 으깨서 만든 후무스를 선보인다. 대표 메뉴는 생 양 갈비에 각종 허브를 넣은 뒤 숙성시켜 잡내를 없앤 ‘마리네이드 생 양갈비’. 양고기는 램 숄더랙을 사용해 부드러운 식감이 돋보인다.
이태원에서 가볼 만한 유명 맛집 6곳을 소개합니다. '청 한남점'은 모던한 인테리어와 캐쥬얼한 분위기를 가지고 있는 매장입니다. 바삭하고 맛있는 육류를 비롯한 중국 요리 전반을 즐길 수 있습니다.
일단 단팥의 입자가 굉장히 고왔고, 생크림도 동물성 크림을 사용해 입에서 겉돌지 않고 정말 부드럽게 감긴다. 다만 빵은 약간 내스타일이 아니었는데 매끈한 겉면에 도리야끼처럼 살짝 밀도있고 퍽퍽한 느낌의 시트다. 근데 또 메마른 퍽퍽함이 아니라 촉촉 퍽퍽한 느낌이라고 해야 하나ㅎㅎ 사진에서 볼 수 있듯 빵피가 두꺼운 스타일이 아니라 부담스럽게 느껴지지는 않았다. 먹음직스러워 보이는 빵과 디저트들이 진짜 커피만 마실거냐며 나를 쳐다보고 있었다.
특히 사이드 메뉴를 밸런스있게 잘 주문해서 먹은 터라 짭조름한 간에 미각 세포가 피곤해지는 일은 없었던 것 같습니다. 이 미니 번을 이용하여 상단에 있는 바베큐들과 사이드 메뉴들을 조합하여 직접 색다른 스타일의 미니 버거를 만들 수 있습니다. 제조 방식에서 겉에 양념을 바른 이후에 열을 가하는 과정에서 겉에 묻은 소스가 뭉쳐지며 까만 비주얼이 나왔다고 합니다.
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